miércoles, 17 de septiembre de 2014

martes, 16 de septiembre de 2014

Magdalenas de chocolate y naranja sin huevo

En mi empeño personal por hacer repostería rica sin huevo para mis hijas (la mayor es alérgica), esta semana me he decidido a probar un preparado que compré a base de harina. Se llama Yolanda, Preparado para rebozar sin huevo. Pero además de para rebozar, sirve, entre otras cosas, para hacer repostería. La misma bolsa trae varias recetas y a partir de la de bizcocho, yo he hecho unas super magdalenas de chocolate y naranja que están buenísimas. Os las recomiendo, no se nota, en absoluto, la falta de huevo, son super sabrosas, esponjosas y están buenísimas. ¡Ah! Y además, están tiradas de hacer.




Ingredientes

250g de Yolanda (Preparado para rebozar sin huevo)
125g de azúcar
1/4l de leche
1/2 tacita de café de aceite
Ralladura de 1 naranja
1/2 sobre de levadura
40g de pepitas de chocolate
1 puñado de chocolate en polvo

Sólo hay que mezclarlo todo bien (excepto los chocolates) hasta conseguir una masa homogénea. Al final echamos el chocolate en polvo y las pepitas e incorporamos suavemente. Engrasamos los moldes de las magdalenas (o encapsuláis) y horenamos con el horno precalentado a 180º, unos 30 minutos. ¡¡Os van a encantar!!


lunes, 15 de septiembre de 2014

El trabajo Fin de Carrera de Dana Riesgo

El otro día, navegando por las redes, me encontré con el maravilloso trabajo Fin de Carrera de Dana Riesgo. Un proyecto sobre la flora y fauna asturianas ilustrado por ella y con un cuadernillo y láminas con dibujos para los más pequeños. Nada más verlo me puse en contacto con ella para ver dónde lo podía conseguir. Me parece un regalo perfecto para mis hijas, para que vayan conociendo su entorno (y amándolo) de una forma divertida. Todavía no está publicado, pero creemos que pronto verá la luz. Yo pienso hacerme con uno. En cuanto salga, os avisaré.



















Todas las fotos vistas aquí





domingo, 14 de septiembre de 2014

Renovando las flores secas

En el recibidor de mi casa siempre tengo este cesto blanco con algunas flores seca. Hacía unos días, unos amigos me regalaron unas hortensias y conseguí que secaran manteniendo este color tan espectacular. Así que, cuando hoy mi cuñada me trajo un montón de ramas y flores de su jardín... Dicho y hecho, me puse manos a la obre, tiré las flores anteriores e hice este centro. Espero que os guste.
 
 
 



viernes, 12 de septiembre de 2014

DIY: Totes Dip Dye

La técnica del Dip Dye ya os la enseñe el otro día (pinchad aquí), es super fácil de hacer y se puede aplicar a muchísimas cosas (aquí vereis algnos ejemplos). Yo, entre otras, he teñido mis totes de algodón de Holamamashop.
 
 
 
 
 
 
 

Tierra del Agua (Asturias)


Hace mucho que no os traía ningún hotel guapo y el que os traigo hoy es uno de mis pendientes para este otoño. Se trata de un hotel rural en el pueblo asturiano Caleao. Como veréis en las fotos el sitio es espectacular. Yo ya he estado en el pueblo en varias ocasiones y es una auténtica maravilla. Se come genial, en cualquiera de sus bares, gastronomía asturiana a muy buen precio. Siempre que voy acaba cayendo un café o una copa en la maravillosa terraza de este hotel, y, por supuesto, he dado una vuelta por sus instalaciones, ¡¡pero me falta pernoctar!!! De este otoño no pasa. Me imagino una puesta de sol aquí, con las maravillosas vistas del valle, con los árboles dorados, calentina bajo una manta en mi habitación... ¿A que pinta bien? Esta es su página web: Tierra del Agua, por si vosotros también os animáis.















jueves, 11 de septiembre de 2014

Tunear el Trones

El zapatero Trones de Ikea es ya un clásico en muchas casas, es barato, práctico y de líneas muy sencillas. Se ven en los dormitorios, en los recibidores, por los pasillos... Sólo tiene una pega, que es de plástico y a veces puede quedar un poco simplón. Pués ¿qué os parece esta idea? Mejorarlo con unas bonitas (y baratas) tablas de madera. Para mi gusto, es una idea más que buena. ¡¡Me encanta!!


Visto aquí



miércoles, 10 de septiembre de 2014

Ideas para guardar la bici en casa

Pero si es que ahora con las bicis tan preciosas que hay, llegan a ser hasta un elemento decorativo más. Así que ya no hay excusa, ya no vale lo de: "es que no tengo donde guardarla". Si quieres, sólo tienes que buscarle el sitio.


Visto aquí


Visto aquí


Visto aquí


Visto aquí


Mi empaquetado bonito

Conocí  a Patri  y su blog, Patypeando, en el Taller de Empaquetado que hicimos con Leroy Merlín Oviedo y desde entonces nos seguimos y nos leemos asiduamente. Desde hace unos meses Patri organiza un reto que consiste en empaquetar con cosas recicladas, y este mes toca utilizar vasitos de papel o plástico. No sé si os acordáis de mi empaquetado con estos tiestos de papel biodegradable (pinchad aquí)... Pués hoy los vuelvo a traer para participar con ellos en el reto de este mes: Empaquetado bonito con vasos











martes, 9 de septiembre de 2014

Pimientos asados en conserva

Esta semana estuvimos en el "prao del tío Manolo" y, como siempre que vamos, hemos venido cargados de verduras y hortalizas. Sus tomates son espectaculares, sus calabacines enormes y sus pimientos... Aquí los tenéis. A mi los pimientos asados me vuelven loca, y hechos en casa son mucho mejores, por eso ayer nos pusimos manos a la obra y los preparamos todos para guardar y tener pimientos para una buena temporada. Los que soléis cocinar, ya sabéis que no tiene ninguna ciencia, pero para los que no, hoy os traigo la receta para asarlos y conservarlos.






Ingredientes

Pimientos
Aceite de oliva virgen extra

Tarros de cristal esterilizados



En una pota baja ponemos un chorrín de aceite y los pimientos a fuego fuerte. Cuanto empieza a chisporrotear, bajamos el fuego y dejamos a fuego lento hasta que se hagan, mientras les vamos dando vueltas. Dejamos templar, pelamos y limpiamos. Yo los hago en tiras y los voy metiendo en tarros de cristal. Rellenamos con su propio jugo y aceite de oliva virgne extra. Damos unos golpes para que los pimientos asienten bien y evitar burbujas y cerramos. Ponemos los tarros en una pota alta cubiertos de agua (como un dedo por encima de las tapas) y dejamos unos 30 minutos desde que empiezan a hervir.








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